A reversão da espiral negativa do setor foi a principal defesa do presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Francisco Turra, durante sua apresentação no Global Agribusiness Forum (GAF), ontem, em São Paulo (SP).
Palestrando no painel “O consumo de proteína direcionando a expansão agrícola”, o ex-ministro da Agricultura destacou uma mudança de postura setorial em relação aos problemas de imagem enfrentados nos últimos meses. “Acredito que o Brasil aprendeu uma lição: de passar a defender o seu produtor e o seu produto. Às vezes, nós pegamos uma exceção e fazemos um baita estrago lá fora”, afirmou.
Turra fez uma reflexão sobre o histórico do setor produtivo, que, ao longo de 40 anos, exportou mais de 60 milhões de toneladas de carne de frango e 9,3 milhões de toneladas de carne suína. Nunca foi registrado qualquer caso de questão de saúde pública vinculada aos produtos embarcados a 203 países nos cinco continentes. “Ao longo de quatro décadas, nós nunca tivemos problemas que envergonhassem o nosso setor”, destacou.
O presidente da ABPA ressaltou que problemas pontuais, tratados pela imprensa como situação generalizada, mostram a importância de uma reversão da postura brasileira em torno dos problemas internos. “Nós jamais aplaudimos quem tem más práticas e comete irregularidades. Quem é global não pode errar. Mas os outros países não estão imunes a problemas”, disse.
Francisco Turra mencionou os casos de salmonella nos Estados Unidos e de influenza aviária e problemas de qualidade na Europa. “Eles não vendem para nós essas informações com a mesma ‘crueza’ que nós vendemos lá fora. Não chegam com a mesma intensidade que chegam as nossas notícias lá fora. Eu vi reproduzida no México a mesma manchete: ‘Brasil vende carne podre para o mundo’. Uma mentira, propagada. Mas é uma lição para nós, como nação, sobre a importância de se defender diante dessas inverdades”, salientou.
Em meio a uma profunda crise setorial, o presidente da ABPA listou os diferenciais competitivos como caminho para a retomada. “Há poucos anos, estávamos no terceiro lugar em produção de carne de aves no mundo. A China estava na frente, era o segundo maior produtor. Hoje lideramos o comércio internacional avícola”, expressou. Turra também chamou atenção para a produção e exportação de carne suína: “Somos diferenciados. Nunca tivemos casos de influenza aviária e somos livres de várias doenças no setor de suínos. Nosso agronegócio tem fundamento na ciência, tecnologia e inovação. Tenho toda crença de que nós vamos superar este momento”, garantiu.
Com o presidente da ABPA, participaram do painel a secretária-geral do International Poultry Council, Marília Rangel, o CEO da Minerva S.A., Fernando Galletti de Queiroz, e o consultor para o Desenvolvimento Sustentável entre o Brasil e a Alemanha, Bernd dos Santos Mayer. A atividade foi moderada por Arnaldo Borges, presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Zebuínos (ABCZ).
Texto: Cláudia Paes- Jornalista