Solidariedade para o enfrentamento à situação de insegurança alimentar causada pela pandemia da Covid-19 é um dos objetivos a ser discutido, neste ano, durante a Semana da Alimentação, que comemora o Dia Mundial da Alimentação, celebrado no dia 16 de outubro, data estabelecida pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), que define uma temática para cada ano.
No RS, todos os anos é realizada a Semana da Alimentação com muitas atividades e debates. Neste ano, a Semana da Alimentação acontece de 12 a 18 de outubro e é organizada pela Emater/RS-Ascar, conselhos de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (Consea/RS) e o Regional de Nutricionistas da 2ª Região (CRN-2), Associação Gaúcha de Nutrição (Agan), Fórum de Segurança Alimentar e Nutricional (Fesans/RS) e o Governo do Estado, representado pela Secretaria de Trabalho e Assistência Social (STAS), com a colaboração de outras entidades.
Com a temática ?Segurança Alimentar e Nutricional: estratégias e ações integradas em tempos de pandemia?, a Semana da Alimentação faz um chamamento para a solidariedade de ajudar as pessoas mais vulneráveis, através de estratégias e ações integradas, apoiando e valorizando os verdadeiros ?heróis da alimentação?, os agricultores e trabalhadores do campo, que garantem que os alimentos cheguem da terra à mesa de todos.
A extensionista rural social e nutricionista Leila Ghizzoni avalia que o isolamento/distanciamento social provocado pelo novo coronavírus pode ser considerado uma oportunidade de inovar e reconstruir as relações de compra e venda de alimentos, a exemplo da plataforma de comercialização Feira Virtual da Agricultura Familiar (Fevaf) http://www.emater.tche.br/site/fevaf/, desenvolvida pela Emater/RS-Ascar e Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), conectando agricultores e cooperativas e agroindústrias da agricultura familiar a consumidores gaúchos. ?É preciso também repensar a distribuição dos alimentos através dos programas sociais e das iniciativas de solidariedade?, avalia Leila.
Fonte: Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar – Jornalista Adriane Bertoglio Rodrigues